Про це повідомив заступник голови КМДА Валентин Мондриївський.
– На черзі технічне оснащення. Сьогодні з представниками РУО, на прикладі однієї зі столичних шкіл, подивилися варіант мультиварочного обладнання, яке економить час та людський ресурс, – написав Мондриївський.
Він зазначив, що сирники та навіть картопля фрі без додавання масла – це реальність уже і для київських школярів.
– Старі обладнання та посуд ми замінимо на повністю автоматизовані мультиварки з новим функціоналом та можливостями, – похвалився пан Мондриївський.
Інспекторів теж пригостили «типовим» сніданком учнів цієї школи.
До слова, перш ніж потрапити на кухню, уся делегація інспекторів, одягнула халати та бахіли. Там, де готують їжу дітям, має бути чистота, як в операційній.
